优游国际

新闻中心

新闻中心
切换类目

匠心烹百味 厨艺展风采——2026年首届“优游国际杯”厨师技术大赛圆满闭幕

为进一步推动爱心文化落地 ,提升各

为进一步推动爱心文化落地 ,提升各单元后勤餐饮服务水平 ,为员工提供越发优质的就餐履历 ,5月21日 ,优游国际2026年首届“优游国际杯”厨师技术大赛在昌乐进行 ,来自各分子公司的18位大厨同台竞技 ,出现了一场色香味俱全的美食盛宴 。


1.jpg


集团副总裁、人力资源总监刘入嘉女士作开场致辞 。她暗示 ,员工食堂是优游国际爱心文化落地的沉要载体 ,餐饮服务质量关系到员工的幸福感和归属感 ;这次厨师技术大赛 ,旨在通过切磋技艺、互换经验 ,进一步提升公司后勤服务水平 ,但愿各位厨师放平心态、赛出水平、展示风采 ,在角逐中相互进建、扬长避短 ,打造出更多营养健康的美味菜品 。


1779416389991093900.jpg

1779416389996036364.jpg

1779416389997032512.jpg

1779416390314080994.jpg

1779416390293059778.jpg

1779416390414046464.jpg

1779416390662098249.jpg

1779416390716072465.png

1779416391075096924.png

1779416390671059083.png


陪伴着灶火升腾 ,角逐正式拉开帷幕 。各位参赛厨师迅速进入状态 ,备料、切配、翻炒、摆盘 ,各个环节作为娴熟、井井有条 ;煎炸、爆炒、炖煮 ,分歧技法轮流施展、行云流水 。锅碗瓢盆碰撞出激昂的乐章 ,煎炒烹炸升腾起诱人的香气 ,一路路精心构思的菜品在厨师们的手中逐步成型 。


1779416456152020683.jpg

1779416456214091236.jpg

1779416456224075204.jpg

1779416456364018673.jpg

1779416456637020995.jpg

1779416456600047752.jpg

1779416456609077740.jpg

1779416456826045862.jpg

1779416456989028871.jpg

1779416457053010596.jpg

1779416457093052068.jpg

1779416457412047479.jpg

1779416457437073113.jpg

1779416457448099183.jpg

1779416457640006693.jpg

1779416457713045140.jpg

1779416457701095839.jpg

1779416458035044833.jpg

1779416458167036486.jpg

1779416458231009835.jpg


凭据角逐规定 ,每位厨师需在60分钟内现场造作2路热菜和1路凉菜 ,不仅考验厨师的刀工火候、调味功底等根基功 ,更注沉菜品的营养搭配、实用性和创新性 。


1779416748310041782.jpg

1779416748757098519.jpg

1779416749115054162.jpg

1779416749570094034.jpg

1779416750415097130.jpg

1779416750774007925.jpg

1779416751136023909.jpg

1779416751525015060.jpg

1779416751997016869.jpg

1779416752670059544.jpg

1779416753069004212.jpg


角逐约请了各板块、线路嘉宾及员工共同组成评委团 ,萦绕菜品的色、香、味、营养搭配、创意特色及实用推广价值等多个维度进行品鉴和打分 ,评比出幼我奖及菜品奖两大类别奖项 。


1779416494159043026.jpg

1779416494223012036.jpg

1779416494217093478.jpg

1779416494382035841.jpg


经过强烈角逐 ,最终昌乐聚落田波凭借不变的阐扬和杰出的菜品斩获一等奖 ,优游国际食品王圣飞、预混料事业部王占兴获得二等奖 ,鲁南聚落李兆生、优游国际食品李开龙、昌乐聚落赵利祥获得三等奖 ;优游国际食品王圣飞造作的香菠咕噜鸡和鲁南聚落丰成祥造作的鹤壁炒鸡获得最佳人气奖 ,预混料事业部赵金伟造作的韵味茄子和胶东聚落王桂美造作的辣子鸡获得最佳实用推广奖 。


36.png


匠心烹百味 ,服务守初心 。这次厨师技术大赛 ,不仅为参赛厨师提供了切磋厨艺、互换提升的平台 ,更推动各单元不休提升食堂服务质量 。下步 ,亚太优游国际集团将持续秉秤装爱心”文化理想 ,持续优化后勤治理水平 ,为企业高质量发展注入源源不休的暖心动力 。

【网站地图】